Οικογένεια Μάρκελλου · 1932
Από το 1930, στους ελαιώνες του Γαλατακίου Κορινθίας, καλλιεργούμε υπομονετικά την ποικιλία Μανάκι. Μία σταγόνα που κουβαλά τέσσερις γενιές αφοσίωσης στον καρπό.
Η κληρονομιά μας
Δεν μετράμε τον χρόνο σε χρόνια, αλλά σε γενιές. Κάθε μία πρόσθεσε κάτι — χωρίς ποτέ να αλλάξει την ψυχή του καρπού.
Γνωρίστε μαςΣτο Γαλατάκι Κορινθίας, ο Δημήτρης φυτεύει τους πρώτους ελαιώνες Μανάκι. Η αρχή μιας κληρονομιάς που μετριέται σε γενιές, όχι σε σεζόν.
Η δεύτερη γενιά μεγαλώνει τον ελαιώνα και καθιερώνει τη φιλοσοφία της οικογένειας: σεβασμός στον καρπό, υπομονή στη συγκομιδή, καθαρότητα στην ψυχρή έκθλιψη.
Η παράδοση συναντά την επιστήμη. Ελεγχόμενη οξύτητα, επιλεγμένο terroir και πιστοποιημένη βιολογική καλλιέργεια γίνονται καθημερινό μέτρο.
Νέο, σύγχρονο ελαιοτριβείο και τυποποίηση. Ο ίδιος καρπός, η ίδια ψυχή — με βραβεία σε Νέα Υόρκη, Λονδίνο και Βερολίνο.
Ο κατάλογος
Το ελαιοτριβείο
Το 2019 χτίσαμε ένα σύγχρονο ελαιοτριβείο δίπλα στους ελαιώνες. Ο καρπός φτάνει στο φρεσκάδι λίγων ωρών και εκθλίβεται εν ψυχρώ, διατηρώντας ανέπαφα τα αρώματα και τα πολυφαινολικά συστατικά του.
Δείτε τις εγκαταστάσειςΤο ημερολόγιο
26 Μαϊ 2026 · 2 λεπτά
Οι ετικέτες μας ξεχώρισαν ξανά σε διεθνές επίπεδο, αποσπώντας Χρυσό και Αργυρό βραβείο στο Berlin Global Olive Oil Awards 2026.
13 Μαϊ 2026 · 3 λεπτά
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι ζωντανός χυμός. Δείτε πώς να διατηρήσετε τη φρεσκάδα και τα αρώματά του.
23 Απρ 2026 · 4 λεπτά
Εξαιρετικό παρθένο, παρθένο, εξευγενισμένο — μάθετε τι κρύβεται πίσω από κάθε κατηγορία και πώς να επιλέγετε σωστά.
Private Label
Συνεργαζόμαστε με delicatessen, εστιατόρια και brands σε όλο τον κόσμο για ιδιωτική ετικέτα και χύμα παραγγελίες υψηλών προδιαγραφών.
Μάθετε περισσότερα
